Le camerisier, méconnu mais prometteur

2008-09-29 / La Presse

Drôle de fruit que la camerise. À commencer par son nom. Ne le cherchez pas dans le Petit Robert. Et si vous poussez vos recherches sur l'internet, vous découvrirez la banale définition suivante: fruit du camerisier. Je n'ai pas réussi encore à trouver son origine étymologique. Pourtant, le terme est assez répandu en Europe et il a été adopté au Québec en culture commerciale.